Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно– приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-х разовое питание при 10,5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам, включает:

• завтрак;

• второй завтрак;

• обед;

• уплотненный полдник.

Круглогодично проводится С-витаминизация третьего блюда, в рационе используется витаминизированный хлеб «Рябинушка».

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана общественная комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.

Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

1 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

1 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

2 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

2 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

3 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

3 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

4 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

4 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

5 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

5 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

6 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

6 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

7 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

7 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

8 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

8 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

9 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

9 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

10 день.сад.pdf(скачать)(посмотреть)

10 день.ясли.pdf(скачать)(посмотреть)

Образовательная организация может предоставить обучающимся диетическое (лечебное) питание.  Для постановки обучающегося на индивидуальное питание родителю (законному представителю) необходимо обратиться к руководителю МБДОУ с заявлением о создании ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, предоставив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.

-Не осуществляется

Приготовление пищи организовано на базе пищеблока детского сада штатными сотрудниками. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами.

-ООО "Заря" , ИНН 6607010716 - поставщик: бакалея, мясо, овощи, фрукты, рыба

ИП Балакина Ю.В. , ИНН 660700258659 - поставщик: молоко и молочная продукция

ИП Новрузов С.А. ,ИНН 661600001500 - поставщик: хлеб и хлебобулочные изделия